運動前後都只吃香蕉或牛奶，早就膩了怎麼辦OAO
阿諾牛發現大家的煩惱
有了這份🍎南瓜蘋果酥🍎就夠啦
切成小塊後方便攜帶，隨時補充營養和能量
【食材-約12塊】
蛋1顆、蛋白2顆、紅糖3湯匙、南瓜泥1/3杯
無糖蘋果醬1/4杯、蘋果1顆、燕麥片半杯
杏仁粉1/4杯、肉桂粉1茶匙、發酵粉半茶匙
低碳水化化合物蛋白粉1杓、香草精1茶匙(可略)
【步驟】
1.蘋果去皮切碎，烤箱預熱約176度，烤盤抹一點油。
2.將雞蛋、蛋白、香草精、紅糖、南瓜泥、蘋果醬和磨碎的蘋果放入碗中攪拌均勻。
3.在另一個碗中加入燕麥片、杏仁粉、蛋白粉、肉桂粉和發酵粉攪拌。
4.把第2和第3步驟的東西混合在一起，倒在烤盤上烤25分鐘。
5.冷卻後切成合適的大小就完成囉
雖然這個南瓜蘋果酥很好吃
但每塊有65卡，不小心一口接一口
熱量還是會超標的唷~
資料來源：American Diabetes Association
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