隨著年紀增長,為什麼控糖效果越來越不理想呢?
口腔、腸胃、胰臟等器官的功能都會因為「老化」而產生改變,效能降低不如過往
這時候就需要在飲食習慣上調整,減少給身體的負擔唷!
1️⃣口腔變化
牙齒脫落不好咀嚼,加上唾液分泌減少的關係
長輩喜歡吃軟軟的肥肉或澱粉,不喜歡難咬的纖維
在烹調時要以「蒸煮」為主,將食材切碎或磨泥
2️⃣腸胃道變化
消化能力減弱,可能會有胃口不好、便祕、不易消化脂肪等問題
建議選擇「少量多餐」的飲食方式,並增加纖維素的攝取
3️⃣代謝變化
基礎代謝率降低,即使飲食沒有改變還是會讓體重增加
可以減少總熱量的攝取,或是多找時間活動身體~
配合身體的變化,找到最適合的新飲食策略💪
資料來源: 衛生福利部國民健康署〈糖尿病與我〉
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