【糖友食譜廚房】糖尿病慶祝母親節的低糖甜點「巧克力杯子蛋糕」

5分鐘就能完成的「巧克力杯子蛋糕」，在母親節與家人一起來慶祝吧～

可可粉有礦物質、多酚類等成分，有抗氧化、降低高血壓等作用

自己在家DIY可以避免過多添加物與糖份，對身體更好唷！

🍫準備材料（份量：1杯）

無麩質麵粉1湯匙 原味燕麥片1湯匙 無糖可可粉1湯匙

代糖1小匙 脫脂牛奶2.5湯匙 橄欖油1.5茶匙 水1糖匙

發酵粉1/8湯匙 鹽1小搓 莓果或其他水果0.5杯

🍫製作步驟

1.在杯子中混合麵粉、燕麥片、可可粉、發酵粉、鹽、代糖

2.加入牛奶、橄欖和水，攪拌均勻

3.微波1分到1分半，即可取出和水果搭配食用！

每次只做一杯，避免不小心嘴饞吃太多～

#糖友食譜廚房

資料來源：American Diabetes Association、衛生福利部國民健康署

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