糖尿病植物性飲食好處多,三種營養素改善胰島素阻抗控血糖

糖尿病植物性飲食好處多,三種營養素改善胰島素阻抗控血糖

你知道「植物性飲食」對於二型糖尿病友有多少幫助嗎?

以攝取全穀類、豆類、蔬果及堅果種子為主

含有更多膳食纖維、維生素,飽和脂肪也較低

💡改善胰島素阻抗

💡調節血糖

💡降低體重

不僅健康,更是一種適合糖尿病的治療性飲食喔!

糖尿病植物性飲食好處多,三種營養素改善胰島素阻抗控血糖

想嘗試進行植物性飲食嗎?那麼這些營養素和食物千萬別漏了~

✅蛋白質

黃豆、豆製品、全穀物、堅果種子

✅維生素B12

海苔、昆布、紫菜

✅維生素D

香菇、杏鮑菇、喜來菇


🔎吃素的糖友除了每天要選擇深色蔬菜外

藻類與菇類也不能忘喔🍄


資料來源:社團法人中華民國糖尿病衛教學會〈植物性純素飲食降低第2型糖尿病胰島素阻抗〉

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