日式料理大考驗!糖尿病減重控糖這樣選

❝ 治療建議:歐嗨唷~最受台灣人喜歡的「日式料理」來了🍣 美食當前,小心別讓理智失控 想兼顧體重管理與血糖控制,究竟哪些食物才不會踩雷呢?

歐嗨唷~最受台灣人喜歡的「日式料理」來了🍣

美食當前,小心別讓理智失控

想兼顧體重管理與血糖控制,究竟哪些食物才不會踩雷呢?

 

 

⚠️一炸毀所有

蝦子本身是優質低脂蛋白質

但只要經過油炸後,就會化身「熱量炸彈」,超乎想像

 

⚠️調味吞健康

調味料隱藏在食物當中,是我們常忽略的陷阱

👉壽司飯的製作混合了白醋與糖,豆皮也會加入糖來調味,使血糖飆升

👉醃漬蘿蔔與味噌湯鹽分多、鈉含量高,對血壓血糖造成負擔

 

✅低脂好朋友

「一半含醣,一半不含醣」就是必勝守則

生魚片與茶碗蒸就是不含醣的低脂蛋白質首選!

 

 

🔴紅燈區:味噌湯、豆皮壽司、醃蘿蔔、炸蝦

🟢綠燈區:生魚片、茶碗蒸

 

你都答對了嗎~

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#控糖好好吃

資料來源:糖尿病關懷基金會〈日式料理健康吃〉

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