鮮甜魚肉與豐富蔬菜，融入濃郁奶香，滿足味蕾也顧健康～🥰
今天推薦這道【菇得鮮魚奶香燉飯】
🐟鮮魚蛋白質
低脂肪且含有Omega-3
不僅顧血糖，還能減少身體的發炎反應
🥛牛奶鈣質
乳製品富含鈣質，美味也加分
🥦時蔬纖維
多種蔬菜營養，延緩血糖上升
🥘準備材料（六人份）
鮮奶 720g、魚肉 270g、菇類 240g、胚芽米 240g
花椰菜 180g、洋蔥 180g、紅黎麥 120g、黑胡椒 30g
🥘製作步驟
1️⃣預先將胚芽米、紅藜麥以電飯鍋蒸熟
2️⃣將魚燙熟去骨、刺後，剝下魚肉備用
3️⃣將菇類、花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥洗淨切小塊、洋蔥切丁備用
4️⃣熱鍋後加入橄欖油、洋蔥拌炒，再加入菇類、花椰菜炒熟
5️⃣加入鮮奶燉煮，並將煮好的胚芽米、紅藜麥、魚肉放入即可上桌～
資料來源：衛生福利部國民健康署
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