糖尿病、心血管疾病、肥胖不請自來
「植物性飲食」助你打敗健康大魔王「糖心胖」🙌
研究顯示素食飲食有助於……
💡穩定血糖
💡減少肥胖
💡預防心血管疾病
馬上跟著阿諾牛設計你的均衡健康「素食餐盤」～
🍽️全榖雜糧
芋頭、南瓜、糙米、燕麥等，至少占三分之一
含有更多「膳食纖維」，可以代替白飯、麵包、麵食等精製澱粉
🍽️蛋白質
素食最主要的蛋白質來自「豆類」
例如：黑豆、黃豆、豆製品（豆腐、豆干、豆漿等）
提升肌肉量與免疫力！
🍽️蔬菜
素食者較容易缺乏維生素B12
每天都可以各吃一份深色蔬菜、菇類、藻類(海帶等)
🍽️水果
餐後適量食用，補充維生素C
建議當季水果為主，營養價值更高唷
🍽️堅果種子
芝麻、核桃、杏仁等堅果都是優質天然油脂
每天一小份，降低糖友罹患心血管疾病的風險～
均衡的素食飲食兼顧美味與營養
讓糖尿病管理變得輕鬆又自在！
#控糖好好吃
資料來源：財團法人糖尿病關懷基金會〈糖尿病友如何吃均衡素食飲食〉
你的健康由 你7了沒！糖尿病對話網 來照顧
