用餐的時候,你通常會從哪一樣食物開始吃起呢?
想減重的朋友注意囉~「用餐順序」對於體重控制也有幫助唷!
到底怎麼樣吃可以讓我們吃得飽、同時又吃得少?
A.蔬菜 B.醣類 C.蛋白質 D.湯
當開始吃東西後,大腦會發出「飽足感」的訊息抑制我們的食慾
用餐到最後,會覺得肚子越來越飽,就會越吃越少
因此依照順序進食:湯👉蔬菜👉蛋白質👉醣類
就可以在一開始先把胃填到半滿
輪到主食時,少少的份量就能感覺到肚子已經飽囉
🔎更多減少熱量的小撇步
👉湯:清湯為主,少勾芡,也可用無糖茶或白開水代替
👉蔬菜:瀝掉多餘油脂
👉蛋白質:優先選擇低脂肉品或豆製品
👉醣類:替換成膳食纖維較多的糙米、五穀飯或是用地瓜、玉米來取代。
資料來源:衛生福利部國民健康署「肥胖100問+」小冊
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