白飯、糙米、麵條……總會擔心主食選擇影響血糖值嗎？
三餐中常見的全榖雜糧類GI值大解析🔎🔎🔎
💡低GI值，升糖指數<55
五穀米飯、冬粉、義大利麵
💡中GI值，升糖指數56-69
糙米飯、鍋燒麵、米粉
💡高GI值，升糖指數>70
白飯、陽春麵、中式拉麵
選擇升糖指數GI值較低的主食，可以延緩餐後血糖上升速度
或是搭配低升糖的食物（蔬菜等）
都可以讓血糖更加穩定唷！
資料來源：衛生福利部國民健康署健康九九、社團法人中華民國糖尿病衛教學會《醣類計算食品營養圖鑑》
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