飲食迷思破解:澱粉類導致血糖上升,糖尿病可以只吃蛋白質?

飲食迷思破解:澱粉類導致血糖上升,糖尿病可以只吃蛋白質?

澱粉會影響血糖值,肚子很餓的時候該怎麼辦呢……

多吃「蛋白質」代替的話,血糖是不是就會更穩定?


飲食迷思破解:澱粉類導致血糖上升,糖尿病可以只吃蛋白質?


如果蛋白質攝取過量會導致……

⚠️心血管疾病風險

⚠️腎病變患者負擔


想增加飽足感的話,我們可以……

✅補充高纖蔬菜

✅適量油脂烹調

✅減少精製加工食品


每種營養素過多、過少,都會對身體帶來影響

最重要的還是要「均衡定量」攝取唷


資料來源:衛生福利部國民健康署

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