糖尿病腎病變，飲食控制六大招，均衡補充營養素

糖尿病合併腎病變，如何以「飲食」控制三高保護腎臟呢？

慢性腎臟病要考量這六大營養素的攝取🔎

👉澱粉

主要熱量來自五穀根莖類，每餐3-4份

建議選擇蛋白質含量較少的「低氮澱粉」，如：冬粉

👉油脂

以「單元不飽和」為主的油脂，如：苦茶油

👉蛋白質

過高會造成腎臟負擔，過低則會營養不良

每天建議 0.8克/體重(公斤)~不要超過1克/體重(公斤)

以60公斤為例，可攝取48-60克的蛋白質

👉磷

高血磷可能會引起心血管疾病，飲食上避免過多高磷食物

如：奶類、高纖五穀、堅果種子、加工製品等

👉鉀

高血鉀易造成心律不整

飲食中可以注意減少高湯、果汁、果乾，蔬菜先川燙再油炒

👉膳食纖維

不僅可以延緩醣類吸收，改善便秘

還能增加好菌生長，讓尿毒素排出，減少對腎的損傷～

除了掌握飲食原則，也要定期回診

與醫護人員訂下適合的目標唷❤️

資料來源：財團法人糖尿病關懷基金會。糖尿病友腎病變飲食

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