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夏季天氣熱,水果冰沙可以代替一天的水果攝取量嗎?
夏天來杯「水果冰沙」,清涼、解渴、又能補充維生素⁉️
你覺得喝冰沙可以代替「水果」攝取嗎~
O or X 快來留下你的答案💡
市售鮮果冰沙隱藏三大地雷,你都知道嗎~
🔎成分高糖高脂
市售水果冰沙主要由水、果汁、水果、糖組成
含糖量與熱量其實都非常有殺傷力喔!
🔎升糖指數GI值更高
泥狀、稀爛的食物更容易吸收,因此GI值更高
將水果打成冰沙,血糖上升速度會比直接吃水果還快
🔎水果份量過多
想要榨出滿滿一杯鮮果冰沙
所需的水果分量會比一般直接攝取還要多
在份量上會更難掌控> <
糖尿病友如果想吃冰的話,要注意什麼呢?
👉無糖清冰當基底
👉選擇低熱量配料(仙草、愛玉)
👉減少正餐醣類
吃冰開心又安心~
#糖友地雷搜查線
資料來源:糖尿病關懷基金會〈夏季冰品分析〉、〈低升糖指數食譜介入糖尿病衛教〉
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