芋頭 南瓜 薏仁 白蘿蔔,哪個是澱粉哪個是蔬菜

【等你來找碴 PART I-是澱粉還是蔬菜?】

❝ 治療建議:你以為的蔬菜,很有可能是澱粉!【地雷搜查線】等你來找碴 PART I帶你一探究竟,芋頭、南瓜、薏仁、白蘿蔔,誰是青菜誰是澱粉?

【地雷搜查線】等你來找碴 PART I

控糖基本功  #醣類 攝取要控制好

攝取澱粉時,除了要少吃精緻澱粉外

也要切記📍拼命吃別把主食當蔬菜📍拼命吃

阿諾牛考考大家,請問下列哪些是蔬菜類?

(A)芋頭 (B) 南瓜 (C)薏仁 (D)白蘿蔔

芋頭 南瓜 薏仁 白蘿蔔 哪個才是蔬菜

往下滑看解答

除了(D)白蘿蔔屬於蔬菜類外,其餘的芋頭、南瓜、玉米、薏仁都屬於含澱粉的五穀根莖類

若餐點料理中含有這些食材,記得飯量要減少,才不會爆糖喔!

#糖友地雷搜查線

資料來源:糖尿病關懷基金會

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