冬季太冷吃鍋，聚會慶祝吃鍋、不知道吃甚麼也吃鍋
糖尿病安心吃火鍋，把握三大選擇⬇️
🍲湯底這樣選
味噌鍋、麻辣鍋、泡菜鍋……重口味湯底，都讓我們先說不
選擇昆布、蔬菜等清湯型湯底，減少納、鉀、磷吃下肚的機會
吃得簡單，讓健檢數值不簡單！
🍲火鍋料這樣下
想要時刻盡興，先在火鍋料「下」足功夫！
以原型食物（嫩豆腐、豬肉片、文蛤）代替魚餃、蝦餃、等火鍋料
不僅食物成分單純、分量好計算，也能補充更完整的營養素
🍲沾醬這樣配
沙茶、醬油、豆瓣醬當前
雖能為餐點增添風味，可裡頭高濃度的鈉含量卻傷了健康
想要吃得有滋味
不妨以蔥、薑、蒜、辣椒等五辛搭配，留下天然原味
避開火鍋地雷，冬季聚餐安心又美味！
#控糖好好吃
資料來源：財團法人糖尿病關懷基金會〈糖友火鍋如何吃〉
你的健康由 你7了沒！糖尿病對話網 來照顧
