豆製品含高普林，糖尿病喝豆漿會引起「痛風」？

「痛風」困擾著許多人的生活，在飲食選擇上戰戰兢兢

食物中的「普林」代謝後會產生「尿酸」，便是誘發痛風的原因之一

很多人說「豆製品、豆漿是高普林食物，多吃會導致痛風」是正確的嗎？

黃豆是高普林食物，加工後的豆漿則是中普林食物

在「痛風發作」的期間內，確實要減少攝取

讓許多人都誤會豆製品容易導致痛風

✅但正常飲食的情況下，即使是痛風患者吃進豆製品也是很安全的喔

研究發現「植物性食物」並不會提高痛風的機率，甚至還會降低風險

大約一半的病患在發作前都有誘因

其中60%為啤酒，18%為海鮮，14%為內臟食物

幾乎與豆製品無關，可以放心食用～

任何食物過多或過少都是不行的

雖然豆漿不會導致痛風，但也不能把它當水喝唷🤣🤣🤣

資料來源：衛生福利部國民健康署、健康九九

你的健康由 你7了沒！糖尿病對話網 來照顧