「燕麥奶」是常見的「植物奶」
是「素食」與「乳糖不耐症」替代牛奶的選擇之一
那麼它可以當作「蛋白質」來源嗎？
O or X 留下你的答案～
首先讓我們來看看它們的「營養成分」
🥛牛奶屬於「乳品類」，富含鈣質和蛋白質
🌿燕麥奶是「全榖雜糧類」，含有膳食纖維
雖然色澤非常相近，但食物分類、營養成分卻完全不同！
如果以燕麥奶取代每天兩份「乳品類」的話
⚠️鈣質、蛋白質攝取不足
⚠️當餐若有其他澱粉，可能導致血糖大飆升
六大類食物的營養價值都不同
✅了解食物分類
✅均衡攝取各類食物
才能健康達標喔～
資料來源：衛生福利部國民健康署
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