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【三多三少 中秋烤肉少負擔】

一家烤肉,萬家....
喂!阿諾牛可沒在幫別人打廣告
不過聞到烤肉香,真的會忍不出想烤肉啊
其實只要將控糖飲食觀念融入烤肉中,糖友們也是可以烤肉同歡過中秋的唷!
有概念但落實難?小祕技快點學起來



#食材挑選要3多
多天然:加工過的就別吃,如貢丸、香腸、甜不辣
多均衡:魚、肉必烤外,多些青椒、香菇、絲瓜等蔬果也不賴
多蔬果:除了烤肉的食材,可在準備高纖蔬菜湯,營養更均衡

#食材處理要3少
少醃醬:可利用蒜頭/五香粉/胡椒粉/醬油等自製烤肉醬
少沾醬:薑汁白醋、橙汁醬,低油低卡風味一樣美味
少油脂:避免沾黏可在鋁箔紙刷橄欖油或其他植物油

學起來,就可以開始準備適量的烤肉食材嚕~

#控糖好好吃
資料來源:糖尿病關懷基金會
你的健康由 你7了沒! & 糖尿病對話網 來照顧

阿諾牛

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