糖尿病可以只吃水果，不吃蔬菜嗎？均衡攝取三蔬二果減少慢性病風險

既然蔬菜與水果都富含維生素與礦物質

那麼我是不是可以只吃水果，不吃蔬菜呢？

水果與蔬菜相比，不僅糖分高、熱量也高

如果完全取代蔬菜的話，會影響到血糖與體重的控制唷⚠️

該怎麼分配比較好呢？

均衡攝取，天天「三蔬二果」這樣選～

🥬當季在地：確保新鮮，也避免吃進過多添加物

🥬豐富顏色：選擇不同色蔬果，攝取不同營養

🥬原態食物：蔬果本生保留最完整營養，盡量不以蔬果汁代替

適量充足的蔬果，有助於改善膽固醇、癌症風險

與營養師一起討論適合的飲食計畫！

資料來源：衛生福利部國民健康署健康九九

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