低糖生酮蛋糕糖尿病可以放心吃嗎？留意代糖與油脂，搭配主食替換

最近常常聽到別人說到「低糖生酮蛋糕」，我是不是就可以放心吃？

下單購買之前，讓我們來好好認識它吧～

生酮蛋糕怎麼做成？

雖然這種蛋糕會減少砂糖的使用

但為了保留蓬鬆口感，通常都會加上……

⚠️油脂，例如鮮奶油、奶油，吃起來才會更綿密

⚠️甜味劑，熱量低又有甜度，攝取過量可能引起腹瀉

⚠️調味品，例如可可粉、抹茶粉等，隱藏高熱量

吃太多生酮蛋糕會怎樣？

依照市面上生酮蛋糕的營養標示，約有 70% 的成分都是油脂‼️

沒有控制吃下太多，對心血管有可能會造成危害喔

我真的都不能吃蛋糕了嗎？

想滿足生活中的小確幸，不用這麼複雜！

偶爾想在重大節日來份甜點是沒問題的唷

✅留意醣類代換，吃一片小蛋糕就少吃半碗飯

✅正餐選擇低油食物搭配

✅增加運動消耗熱量

這樣就能維持血糖與熱量的穩定喔💡

資料來源：財團法人糖尿病關懷基金會〈低糖、代糖、生酮蛋糕安心吃？〉

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