最近常常聽到別人說到「低糖生酮蛋糕」,我是不是就可以放心吃?
下單購買之前,讓我們來好好認識它吧~
生酮蛋糕怎麼做成?
雖然這種蛋糕會減少砂糖的使用
但為了保留蓬鬆口感,通常都會加上……
⚠️油脂,例如鮮奶油、奶油,吃起來才會更綿密
⚠️甜味劑,熱量低又有甜度,攝取過量可能引起腹瀉
⚠️調味品,例如可可粉、抹茶粉等,隱藏高熱量
吃太多生酮蛋糕會怎樣?
依照市面上生酮蛋糕的營養標示,約有 70% 的成分都是油脂‼️
沒有控制吃下太多,對心血管有可能會造成危害喔
我真的都不能吃蛋糕了嗎?
想滿足生活中的小確幸,不用這麼複雜!
偶爾想在重大節日來份甜點是沒問題的唷
✅留意醣類代換,吃一片小蛋糕就少吃半碗飯
✅正餐選擇低油食物搭配
✅增加運動消耗熱量
這樣就能維持血糖與熱量的穩定喔💡
資料來源:財團法人糖尿病關懷基金會〈低糖、代糖、生酮蛋糕安心吃?〉
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