潤餅、草仔粿、艾草粄……你知道這些清明節必吃的美食，都有哪些小地雷嗎？
該怎麼吃才能更加均衡又健康呢？
1️⃣潤餅
雖然有豆芽、洋蔥或是高麗菜等蔬菜，看起來健康很多
但其中的蛋酥和花生粉卻隱藏大量的油脂
想要品嘗潤餅，可以提醒店家減半或是不加蛋酥與花生粉
或是自己在家動手DIY更健康👍
2️⃣草仔粿
小小一顆就有196卡的熱量，主成分除了澱粉之外就是油脂
建議少吃並與親友分食喔～
3️⃣艾草粄
每一塊的熱量約為113卡，幾乎是「純醣類」的食物
飲食搭配上，記得要注意「主食減量」
避免攝取過多的醣類唷
資料來源：《台灣小吃營養大解析－北台灣篇》
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