如何照顧失智症的糖尿病家人？四個飲食照護技巧

你家中也有失智糖友嗎？我們該如何照顧他們呢？

四大飲食要點，幫助照顧者化解糖尿病飲食的挑戰～

1️⃣正確飲食分類

不是只有吃起來是甜的食物才會升高血糖唷

影響血糖的「醣類」食物包含：

👉全榖雜糧－每餐0.5碗-1碗

👉水果－每日2份(每份約1個棒球大)

👉乳品－每日1-2杯(每杯240毫升)

2️⃣定時定量

失智者可能會忘記或一直重複用餐

可以先將適合的食物份量分裝好

蔬菜大約占一半，蛋白質和全榖雜糧各1/4

3️⃣充足飲水

為了避免忘記喝水、不知道要喝水的狀況發生

可以將水杯放在容易看見、好拿取的地方

並訂下鬧鐘多多提醒

4️⃣留意低血糖

過度積極治療，很有可能會引起「低血糖」

另外若有「拒食」情況，要注意不可強迫進食

可以先從糖友喜歡的食物(適量)、陪同用餐開始~

資料來源：財團法人糖尿病關懷基金會〈失智糖友的血糖掌控四秘訣〉

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