元宵吃完湯圓不會圓~糖友和慢性病友健康吃

元宵吃完湯圓不會圓~糖友和慢性病友健康吃

感受歡樂的元宵氣氛,怎麼能少了一份熱騰騰的湯圓呢?

大家都知道要挑選相對低熱量和較多天然食材的湯圓

但如果有其他慢性疾病的話,還有這些小重點要注意唷!


1️⃣「糖尿病」要注意GI值

因為湯圓的主要成分為糯米,升糖指數高

容易不小心讓血糖急速往上飆

這時候就可以選擇鹹湯圓多搭配蔬菜喔!


2️⃣「高血壓、腎臟病」要注意鈉含量

鹹湯圓鈉含量是甜湯圓的75倍😨😨😨

建議高血壓、腎臟病友適量食用甜湯圓,

若吃鹹湯圓應避免喝湯,以減少鈉的攝取。


3️⃣「腸胃功能不佳」要細嚼慢嚥

糯米屬於不易消化的食物,甜食也易導致胃食道逆流😥

不但要酌量食用,記得還要細嚼慢嚥

才不會給消化器官帶來負擔喔!

元宵吃完湯圓不會圓~糖友和慢性病健康吃

大家吃完湯圓以後,可別忘了跟著阿諾牛再動一動呀😍


#控糖好好吃

資料來源: 衛生福利部國民健康署2019,冬至聰明吃湯圓 闔家健康又團圓

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阿諾牛

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