降低心血管疾病風險!糖尿病也適合的植物為主蔬食飲食法

你的飲食選擇，是以「蔬食」為主還是「肉食」呢？

根據研究，「植物為主」的飲食可以降低近25%整體死亡率

➖降低19%心血管疾病風險

➖降低10%大腸直腸癌風險

➖降低7%肥胖風險

➖降低34%糖尿病風險

👉今天開始，可以如何嘗試呢？

✅黃豆與肉類同樣是良好的蛋白質來源

例如:小方豆干、豆漿、傳統豆腐都是優質的豆製品

✅「魚蛋肉」一天不超過1個掌心

盡量以魚貝類為主，脂肪較少、減少膽固醇升高風險唷

資料來源：衛生福利部國民健康署健康九九

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