你的飲食選擇,是以「蔬食」為主還是「肉食」呢?
根據研究,「植物為主」的飲食可以降低近25%整體死亡率
➖降低19%心血管疾病風險
➖降低10%大腸直腸癌風險
➖降低7%肥胖風險
➖降低34%糖尿病風險
👉今天開始,可以如何嘗試呢?
✅黃豆與肉類同樣是良好的蛋白質來源
例如:小方豆干、豆漿、傳統豆腐都是優質的豆製品
✅「魚蛋肉」一天不超過1個掌心
盡量以魚貝類為主,脂肪較少、減少膽固醇升高風險唷
資料來源:衛生福利部國民健康署健康九九
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