糖友也愛酸辣配~泰式料理我來了!
夏天果然不能錯過酸酸辣辣的泰式料理呢
糖友們除了找親朋好友分擔熱量一起share之外
還有哪些方法可以開心享受呢~
1.減少飯量
泰式餐廳必點當然是月亮蝦餅和咖哩呀
但是餅和咖哩中的勾芡都是屬於澱粉
所以建議要減少大約一半的飯量唷
2.小心水果
這應該是很容易被忽略的小細節~
涼拌海鮮或是蒸魚常會加入小番茄、檸檬等水果
再加上飯後甜點很容易就超過啦
3.避免油炸
涼拌和水煮都是泰式料理常見的烹調方式
不但比炸物健康,也不會錯過道地的美味
只要注意份量,其實每道菜都可以吃~
留言分享你最喜歡的泰式料理和搭配技巧吧
不要告訴阿諾牛是咖哩牛肉唷😱
#糖友地雷搜查線
資料來源:你7了沒!控糖胰二三-《美食帶路》第三集(下)、糖尿病關懷基金會
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