蘿蔔糕、饅頭、煎餃都好好吃,但是說好的蛋白質和蔬菜呢?!
早餐要如何攝取均衡的營養,真的是很多糖友的煩惱呢
阿諾牛聽到夥伴們的呼喚,傳授各項密技給大家
1.沒有蛋白質該吃什麼?
可以選擇牛奶或蛋來搭配,輕鬆補足蛋白質~
另外蛋白質在澱粉前先吃,也能抑制血糖上升
2.蔬菜類真的好難找!
土司夾蛋or三明治,裡面都會有生菜和番茄
只要提醒老闆不要加美乃滋就萬事OK囉~
或是可以在前一晚先煮好花椰菜、玉米筍、牛番茄
這些蔬菜都比較不會因為隔夜影響口感喔
大家也有這些問題嗎><還是跟阿諾牛一樣都在家嚼草呢~
身為外食族的糖友,也可以留言你的搭配小技巧給大家唷!
#控糖好好吃
資料來源:你7了沒《美食帶路》中西式早餐篇
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