【健康養生補冬食譜-麻油杏鮑菇食譜DIY】

天冷想要補一下乃人之常情，但阿諾牛要提醒糖友們…

📣 常見補冬料理多：

高蛋白質、脂肪、膽固醇、熱量，且普林高的食物

這些，對大家的健康都是有危害的‼

進補前建議與醫師諮詢，適合自己體質的食補方法

當然也歡迎把阿諾牛分享的 #麻油杏鮑菇 學起來

【食材】

杏鮑菇 100 公克、紅棗 3 粒、薑 5 公克、蔥 0.5 根

【調味料】

麻油 1 茶匙、水適量、鹽少許

【做法】

1. 將杏鮑菇切成小塊狀，薑切成片狀，青蔥切小段備用。

2. 熱鍋，倒入 1 小匙麻油，放入杏鮑菇拌炒均勻。

3. 再加入所有調味料，煮約 10 分鐘即可。

👉營養成份為蔬菜類：1 份，油脂 1 份👈

看完覺得實用的糖友們～寫下「+1」

讓阿諾牛有更多的動力，繼續分享優質食譜給大家！

控糖好好吃

資料來源：糖尿病關懷基金會

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