燕麥奶 VS 牛奶 都一樣?!素食者與糖尿病注意,你的營養素選對了嗎
「燕麥奶」是常見的「植物奶」
是「素食」與「乳糖不耐症」替代牛奶的選擇之一
那麼它可以當作「蛋白質」來源嗎?
O or X 留下你的答案~
首先讓我們來看看它們的「營養成分」
🥛牛奶屬於「乳品類」,富含鈣質和蛋白質
🌿燕麥奶是「全榖雜糧類」,含有膳食纖維
雖然色澤非常相近,但食物分類、營養成分卻完全不同!
如果以燕麥奶取代每天兩份「乳品類」的話
⚠️鈣質、蛋白質攝取不足
⚠️當餐若有其他澱粉,可能導致血糖大飆升
六大類食物的營養價值都不同
✅了解食物分類
✅均衡攝取各類食物
才能健康達標喔~
資料來源:衛生福利部國民健康署
你的健康由 你7了沒!糖尿病對話網 來照顧
延伸閱讀
留言